Với giá dao động từ 10.000 – 15.000 đồng/ tô – Bánh canh chả cá được xem là món ăn ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Vị thơm ngon của cá, xương heo hòa quyện vào với nhau tạo nên nước súp hương vị đậm đà . Sợi bánh được làm từ bột gạo, nấu bằng cá biển và to hơn sợi bún bình thường. Bánh canh thường được ăn kèm với chả cá. Muốn ăn tô bánh canh ngon, bạn nên dùng lúc còn nóng hổi, kèm theo một chút chanh, tiêu, mắm ớt để cảm nhận được vị ngon ngọt, cay, nồng, thơm không thể nào cưỡng lại được.

Bánh canh chả cá ngon, hấp dẫn.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

• Bánh canh Nhường, địa chỉ: 284 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
• Bánh canh Bà Bốn, địa chỉ: 75 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
• Bánh canh Cây Đa, địa chỉ: khu chợ Cây Đa – Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải.